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為什么清理小麥中的雜質(zhì)那么難

    為什么清理小麥中的雜質(zhì)那么難


    在小麥加工制粉行業(yè)中,有著“良好的清理,即工作的一半”的通俗說法,表明清理工作的重要性。想要達(dá)到良好的清理目的,只有正確選用清理設(shè)備,有效地發(fā)揮每一臺(tái)設(shè)備的清理效率,才能確保入磨小麥的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,從而保證面粉的質(zhì)量。

清理小麥

    收獲后的小麥的含雜情況決定了清理工藝、設(shè)備以及設(shè)備技術(shù)參數(shù)。我國的小麥種植面積大,其種植結(jié)構(gòu)分散,以家庭為主要單元。這樣各家各戶在種植、收獲過程中不可避免的會(huì)混入不同程度的雜質(zhì)。種植過程中有雜草就會(huì)混入相應(yīng)的草籽,收獲后晾曬環(huán)境的不同也會(huì)相應(yīng)混入不同的雜質(zhì),比如石子、泥塊、煤塊等。諸如此類的許多原因使我們所加工的小麥所含的雜質(zhì)種類很復(fù)雜,可以說是一個(gè)地方一個(gè)樣,總體含雜量偏高。所以在小麥的清理流程設(shè)計(jì)中,工藝要完善,設(shè)備要高效,以便能夠充分適應(yīng)原料含雜質(zhì)變化,從而能夠更好實(shí)現(xiàn)清理的要求。


    不同的雜質(zhì),采用不同的清理設(shè)備,這樣是保證清理效果的方式,對(duì)于大小顆粒明顯區(qū)別的雜質(zhì),可以采用振動(dòng)篩選機(jī),利用篩網(wǎng)的孔徑的區(qū)別來進(jìn)行篩分;對(duì)于比小麥輕的秸稈類雜質(zhì),可以采用風(fēng)力除雜,既高效又便捷;對(duì)于比小麥重的石子、泥塊、煤塊等雜質(zhì),可以采用比重去石機(jī)進(jìn)行分離,我廠生產(chǎn)的小麥去石,單次清理效果可以達(dá)到98%,可以滿足大多數(shù)清理工藝的設(shè)備要求。


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